Bak het gehakt rul en voeg de gesnipperde uien toe. Voeg wat provencaalse kruiden naar smaak toe. Leg een laagje gehakt/ui mengsel in een ovenschaal, vervolgens een laagje aardappelpuree, dan een laagje spinazie. Herhaal deze volgorde tot de ingredienten op zijn. Eindig met een laag geraspte kaas en bestrooi met paprikapoeder. Zet de schaal in de voorverwarmde voor ongeveer 15-20 minuten tot de kaas mooi bruin is.
Eenvoudige Ovenschotel, Maar Oh Zo Lekker ! is een recept van Smulweb.nl