4 
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
- 1 dextrose en pectine mengen
- 2 grondstoffen pasteuriseren tot 85 ?C
- 3 terug koelen in een waterbad
- 4 eventueel laten rijpen
- 5* tot sorbet ijs draaien, net voor het ijs klaar is de likeur toevoegen.
Stoofperensorbet is een recept van Smulweb.nl
