Ingrediënten

1/2 bak mascarpone (a 250 g)

1 zakje vanillesuiker

4 passievruchten

3 eetlepels vers sinaasappelsap

1 eetlepel witte rum (slijter)

1 bak passiefruitsorbetijs (1/2 liter) Hulpmiddelen Ijsbolletjeslepel Hulpmiddelen - Ijsbolletjeslepel Bereidingswijze Mascarpone losroeren met vanillesuiker. Passievruchten halveren en vruchtvlees met theelepel eruit scheppen. Sinaasappelsap en rum door passiefruit roeren. Met ijsbolletjesschep 4 bollen vormen van mascarpone en over vier borden verdelen. Passievruchtensaus erover scheppen. Bolletje sorbetijs naast mascarpone le

Bereiding

Mascarpone losroeren met vanillesuiker. Passievruchten halveren en vruchtvlees met theelepel eruit scheppen. Sinaasappelsap en rum door passiefruit roeren. Met ijsbolletjesschep 4 bollen vormen van mascarpone en over vier borden verdelen. Passievruchtensaus erover scheppen. Bolletje sorbetijs naast mascarpone leggen.

Vanillemascarpone Met Passievrucht is een recept van Smulweb.nl