Boeren Gehaktbrood

Bereiding

Meng de chapeluur, gehakt, paprika, uien, look, soepmix, ei, salie, peper en confituur. Goed kneden en in de bakvorm doen. Druk het geheel stevig aan. Vooral in de hoeken. Zet de vorm onafgedekt gedurende 1h10min in de oven. 3a4 keer het kookvocht aflaten. Meng de sausen met de suiker en bestrijk het gehaktbrood ermee. Zet nog 10 min in de oven.