Bereiding

Snij de kaas doormidden zodat je twee dikke plakken hebt. Was de spinazieblaadjes en leg ze op een ovenvast (bij voorkeur plat) schaaltje. Leg op ieder schaaltje een plak kaas. Gril ze een paar minuten tot de kaas begint te smelten en aan de bovenkant bruin is. Blijf erbij staan, want dit gaat snel! Bedruip ieder portie met een desertlepel honing en strooi er wat tijm overheen. Serveren met geroosterd wit brood.

Geitenkaas Met Honing En Tijm is een recept van Smulweb.nl