pel de bananen haal de bananen door de bloem en daarna door het eiwit rol de bananen door de fijn gemalen kroepoek en druk goed aan verwarm olie tot 180 graden C en frituur hierin de gepaneerde bananen snijd de witlof overlangs in vieren en snijd het schoon gemaakte pepertje fijn leg de witlof op een beboterde ovenplaat en druppel de honing over de witlof strooi het fijn gesneden pepertje erover kruimel de geiten kaas hierover en zet de plaat in een oven van 200 graden C gaar de witlof in ca 20 minuten serveer de witlof samen met de bananen op een bord en bestrooi met de peterselie
Bakbanaan Gepaneerd Met Kroepoek En Gegratineerde Witlof is een recept van Smulweb.nl