Geitenkaas Met Kersen

Bereiding

Roer het aardappelmeel los met 1 eetlepel kersenvocht. Breng de kersen met de rest van het vocht en de honing aan de kook, bind het vocht met het aardappelmeelpapje en laat de kersen afkoelen. Leg de geitenkaasjes op 2 bordjes. Maal de peper erover en leg de takjes tijm erop. Schep de kersen ernaast.