De bladerdeegjes bakken en halveren. Vullen met een dikke plak geitenkaas. De kwartjes perzik bakken in geklaarde boter met honing. Enkele lavendelbloemen toevoegen. Het braadvocht van de perziken op borden verdelen, hierop de bladerdeegjes schikken en de perzikpartjes in waaiervorm leggen.
Bladerdeeggebakje Met Verse Geitenkaas is een recept van Smulweb.nl