Oven voorverwarmen op 200 graden. Gehakt mengen met ui,ei en de italiaanse kruiden. Tomatenpuree erdoor mengen en evt.zout en peper bijvoegen naar smaak. Alles in een vorm doen en de tomatenplakken erop leggen. Een beetje peper en zout erop en 25 min.in het midden van de oven bakken. Na 25 min.de kaas erop strooien en nog 5 min.laten smelten,daarna nog een paar min.onder de grill om de kaas te bruinen.
Italiaans Gehakttaartje is een recept van Smulweb.nl