Kook de spinazie, ondertussen de spekjes bakken in de koekenpan, spekjes en ananas door de spinazie roeren en even mee koken. De ingevette schaal voorzien van de bladerdeegblaadjes zo dat je ze later dicht kan klappen. De spinazie met de spekjes en ananas in de schaal met bladerdeeg gieten. Boven op de spinazie de camembert verdelen. De blaadjes dichtklappen en bovenop nog een bladerdeegblad leggen als deksel. 20 minuten in de oven. Smakelijk eten