Witloftaartje

Bereiding

Bouillonpoeder in de pan. Lof erbij en even de kook erover, zonder water eraan toe te voegen. Laten uitdruipen in een vergiet. In de tussentijd de ham verdelen over de plakjes bladerdeeg (1-2 per persoon). Geraspte kaas over de ham strooien. Vervolgens de uitgelekte witlof hierover verdelen. Bladerdeeg dichtvouwen, punten naar elkaar toe. Op bakplaat eerst bakpapier en vervolgens de witloftaartjes erop plaatsen. Bestrijken met geklopt ei. ? 20 minuten in de oven en serveren maar. Eet smakelijk.