Oven voorverwarmen op 220 graden. Zuurkool en aardappelpuree op kamertemperatuur laten komen. M.b.v. ringen 4 zuurkoolcirkels op bakplaat maken. Op zuurkool laagje aardappelpuree leggen, bovenkant mooi gladstrijken. Kaas over pureelaag strooien en taartjes in midden van oven in ca. 15 min. gratineren.
Gegratineerde Zuurkooltaartjes is een recept van Smulweb.nl