Houd 12 mooie toefjes dille apart, leg de rest van de dille onderin een schaaltje. Hak het teentje knoflook fijn en voeg het met de roze peperkorrels, het citroensap, een snufje zout en de olijfolie toe. Voeg de gamba?s aan dit oliemengsel toe en schap alles goed door elkaar. Laat het afgedekt 24 uur in de koelkast staan. Beleg de kaastoastjes met een toefje dille met daarop een gamba.
Gemarineerde Gamba?s Met Roze Pepertjes is een recept van Smulweb.nl