Mosterdsoep Met Kruidenkaasstengels

Bereiding

Laat het bladerdeeg ontdooien. Klop het ei los. Knip de bieslook fijn. Strooi de kaas over 1 plakje bladerdeeg. Leh het andere plakje er op en rok de plakjes op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een langwerpige lap. Bestrijk het deeg met ei. Bestuif het met kerriepoeder en strooi er zout en peper naar smaak over. Snijd het deeg in 8 lange repen en bak ze in 15 minuten mooi bruin en knapperig. Verwarm intussen de soep volgens de aanwijzing op de verpakking. Schep hem in 4 kommen en garneer met de bieslook. Leg op de rand van elke kom 2 stengels.