Verhit de olie in de soeppan. Bak het groentenmix 3 minuten in de hete olie. Voeg de soep toe en breng het aan de kook. Knip intussen de peterselie fijn. Verdeel de kabeljauw in stukken en leg de stukken in de soep. Houd de soep tegen de kook aan en laat de vis in 6 minuten gaar worden. Breng de soep op smaak met zout en peper. Garneer de soep met peterselie.
Mosterdsoep Met Kabeljauw is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree