Olie verwarmen uien erin glazig bakken,kipfile in reepjes erbij en even bruin bakken. Rijst toevoegen samen met 3/4 eetl. kerrie. Bouillon of water erbij en de chinese groente toevoegen. Deksel op de pan en af en toe omscheppen en letten op de hoeveeheid water, evt. vocht toevoegen.