Risotto 2.

Bereiding

Het vlees bestrooien met zout en peper.In een braadpan de margarine verhitten.Hierin vlees en ui lichtbruin bakken.Het kerriepoeder erdoor roeren.De rijst toevoegen en onder af en toe omscheppen goudgeel bakken.De bouillon erdoor roeren.Met het deksel op de pan 20 min. zachtjes laten koken.Voeg paprika, tomaat, doperwten en ham toe en laat het door en door heet worden.Breng het op smaak met zout, cayennepeper en strooiaroma.