1 Was de rijst en de gort zorgvuldig. Maak de ui en wortel schoon en snijd ze in blokjes.
2 Verhit de margarine in een voor de oven geschikte braadpan, voeg de ui- en wortelblokjes, gort en zilvervliesrijst toe en fruit dit even aan. Voeg de zeezout en peper toe.
3 Giet de groentebouillon erbij, breng dit aan de kook en zet de pan in het midden van de oven. Laat de gortrisotto in 15 minuten gaar worden. Schep ten slotte de citroenmelisse erdoor.
4 
20-30 min -
