Zoek
Kip Met Knapperige Groentes
4
10-20 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
500 g kipfilet in reepjes gesneden
Verstegen Mini Kruidenmix met zout voor Wokgerechten
4 eetlepels vetstof
1 venkel in fijne reepjes gesneden
1 wortel in reepjes gesneden
1 groene paprika in reepjes gesneden
1 rode paprika in reepjes gesneden
1 gele paprika in reepjes gesneden
1 rode ajuin in ringetjes gesneden
15 ml sherryazijn of rijstazijn
40 ml water
6 eetlepels sojasaus
1 eetlepel sesamolie
1 eetlepel fijngehakte gekonfijte gember
2 eetlepels limo
Bereiding
1
Meng de gember onder de sojasaus, de sesamolie en het limoensap.
2
Verhit de vetstof in de wok en roerbak de kip 3 min. Kruid met kruidenmix voor wokgerechten.
3
Voeg de groentjes toe en roerbak 5 min.
4
Bevochtig met de sherryazijn en het water, zet het deksel op de wok en laat 5 min. sudderen.
5
Verwijder het deksel en laat het geheel verder sudderen tot alle vocht is verdampt.
6
Dresseer op een bord en nappeer met de saus.
Kip Met Knapperige Groentes is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Tofuspiesjes met bonenrisotto
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Thaise curry
30 min-
Bekijk recept
Aan Tafel Gegrilde Groentes
20-30 min -
Bijgerecht
Bekijk recept
Zalm met tomatensla en groene groentes
Bekijk recept
Gepocheerde scharrelkip
40 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Provençaalse kip
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peperkip uit de oven
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepekelde en gevlinderde kip van de barbecue
45 min
Bijgerecht
Bekijk recept