Bestrijk de zalm aan beide kanten dun met olie en bestrooi ze met de zwarte peper:druk de peper een beetje aan.verhit de boter in een koekepan met anti-aanbaklaag en bak de vismoten in 4a5 min.aan beide kanten bruin en gaar.leg de vismoten op de borden en schep de saus ernaast.
Gebakken Zalmmoot Met Komkommer-Yoghurtsaus is een recept van Smulweb.nl