Uien snipperen, champignons in plakjes snijden. Olie verhitten. Ui ca. 3 min. fruiten. Knoflook erboven uitpersen. Gehakt toevoegen en rul bakken. Toevoegen: paprikapoeder en peper. Gehakt bestrooien met ma?zena. Erdoor roeren: soep, sherry en champignons. Nog ca. 5 min. laten koken. Van vuur af zure room erdoor roeren.
Gehaktragout Met Champignons is een recept van Smulweb.nl