Ingrediënten

500 gr.kleine champignons,schoongemaakt,2 teentjes knoflook,uitgeperst,1 tl Provencaalse kruiden,1 el citroensap,100 gr.harde boter in stukjes gesneden,2 el slagroom,zout en zwarte peper uit de molen Bereidingswijze Doe de champignons met het knoflook,de kruiden en het citroensap in een ovenschaal en schep alles goed door elkaar.

Dek de schaal af en zet hem in de magnetron.

Schakel 5-7 minuten de magnetron in (max.).

Schenk het vocht uit de schaal.

Schep de boter,slagroom en zout en peper door de champignons.

Zet de schaal terug in de magnetron en schakel 2-3 minuten de magnetron in (max.).

Verdeel het champignonmengsel over 4 schaaltjes en eet er stokbrood

Bereiding

Doe de champignons met het knoflook,de kruiden en het citroensap in een ovenschaal en schep alles goed door elkaar. Dek de schaal af en zet hem in de magnetron. Schakel 5-7 minuten de magnetron in (max.). Schenk het vocht uit de schaal. Schep de boter,slagroom en zout en peper door de champignons. Zet de schaal terug in de magnetron en schakel 2-3 minuten de magnetron in (max.). Verdeel het champignonmengsel over 4 schaaltjes en eet er stokbrood bij.

Champignons In Knoflooksaus is een recept van Smulweb.nl