Bereiding

De grill voorverwarmen op de hoogste stand. Intussen de champignonsteeltjes fijnhakken. In een pannetje de steeltjes verhitten met wijn de rest van de olie en het citroensap. Op hoog vuur in ca. 2 min. iets laten inkoken. De champignons op het rooster leggen en vlak onder de grill in ca. 6 min. bakken. Halverwege keren. De peterselie fijnknippen. Champignons op borden leggen, saus erbij schenken en de peterselie erover strooien.

Gegrilde Champignons is een recept van Smulweb.nl