Bereiding

Schil en was de aardappels en snij ze in dunne plakjes. Doe ze samen met 2/3 van de geraspte kaas in een ovenschaal (24 cm. doorsnee) die met knoflook is ingewreven. Meng de room met de creme fraiche en kruid dit met peper, zout en nootmuskaat. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de aardappels, strooi de rest van de geraspte kaas erover en gratineer het gerecht onafgedekt. Combimagnetron: 300 watt/180 C.; 1e richel van onderen, 30-36 min.

Gegratineerde Aardappels is een recept van Smulweb.nl