Spaghetti Met Tonijnsaus En Kipfilet

Bereiding

In pan met ruim water en zout spaghetti in ca 8 min. beetgaar koken volgens gebruiks aanwijzing. Intussen sjalotjes pellen en snipperen. In pan olie verhitten en sjalot ca 3 min. zachtjes fruiten. Knoflook pellen en erboven uit persen. Tonijn met olie, creme fraiche, melk, provencaalse kruiden en bouillonpoeder toevoegen. Mengsel al roerend aan de kook brengen. Saus afgedekt onder af en toe roeren ca 4 min. zachtjes laten koken. Op smaak brengen met zout en peper. Intussen kipfilet in reepjes snijden. In kopje basilicum fijn knippen. Spaghetti in schaal doen. Saus over spaghetti scheppen en bestooien met reepjes kip. Garneren met olijven, kappertjes en basilicum.