Ingrediënten

75 g suiker

2 rode grapefruits

1 limoen

2 takjes verse munt Hulpmiddelen Staafmixer

kom Hulpmiddelen - Staafmixer

kom Voorbereiding Schil de grapefruits en dnij de parten tussen de vliezen uit. Pers de limoen. Pureer de grapefruits met het limoensap. Was en snij de muntblaadjes in reepjes. Bereidingswijze Kook de suiker in 750 ml water en roer totdat de suiker is opgelost. Haal de pan van het vuur.

Meng de fruitpuree met de munt in de kom door de suikersiroop en zet de kom ca. 4 uur in de vriezer. Roer om de 10 min. met een garde flink door. Hoe vaker geroerd wordt hoe mooier het ijs. Serveertips Serveer de sorbets in glazen met een blaadje munt en een schijfje li

Bereiding

Kook de suiker in 750 ml water en roer totdat de suiker is opgelost. Haal de pan van het vuur. Meng de fruitpuree met de munt in de kom door de suikersiroop en zet de kom ca. 4 uur in de vriezer. Roer om de 10 min. met een garde flink door. Hoe vaker geroerd wordt hoe mooier het ijs.

Grapefruit-limoensorbetijs

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Limoensorbetijs

Langer dan 2 uur - Nagerecht

Granita van limoen

Mosselsalade met dragon-moussaise

45 min- Voorgerecht

Quinoasalade met geitenkaas

30 min Hoofdgerecht

Grapefruitcocktail

15 min Voorgerecht

Kalkoensalade LA-Style