De appel schillen, het klokhuis verwijderen en het vruchtvlees in 4 delen snijden. Deze aanbakken in boter en suiker, en licht laten karameliseren. De plakken appel in een beboterde ovenschotel leggen en op iedere schijf een laagje geitenkaas aanbrengen. Op de kaas komt de honing. Een champagnesaus bereiden door de suikersiroop, champagne en Bacatte de Pjche de Vigne al roerend te verwarmen. De schotel met de appel kort onder een hete ovengrill plaatsen.
Gebakken Appel Met Verse Geitenkaasje En Champagnesaus is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Hindegebraad in knapperig jasje met champagnesaus en bospaddenstoelen