Taartje Met Mango En Kip

Bereiding

Bedek met 2/3 van de plakjes bladerdeeg de ovenschaal en prik deze met de vork in. Vermeng de mango en kipfilet en strooi deze over de bodem. ′ klop de eieren los vermeng met de creme fraiche, peterselie en kaas. Verdeel dit mengsel over de mango en de kip. Dek af met de de laatste bladerdeeg plakjes en besmeer deze met een beetje boter, strooi er 10 minuten voordat je de taart uit de oven haalt nog wat kaas overheen. De taart moet in total 40 minuten in de oven staan