De spinazie laten slinken, uitlekken en hakken. De pasta net gaar koken (zie aanwijzingen op verpakking). De ui snipperen en met het uitgeperste teentje knoflook fruiten in een beetje boter. De verkruimelde tartaartjes toevoegen en bruin bakken. De champignons en tomaten in kleine stukjes snijden en op het laatst meebakken met het vlees. Op smaak brengen met peper, zout, basilicum, en de ketjap. Spinazie in ovenvaste schotel leggen, daarop de macaroni, dan het tartaarmengsel en bestrooien met de kaas. In de oven in ca. 15 min. goudbruin laten worden. Eet smakelijk!
Spinazie-pasta Ovenschotel is een recept van Smulweb.nl
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)