Ui snipperen, paprika in kleine stukje snijden. Broccoli in roosjes/stukjes verdelen. In pan boter verhitten. Ui en paprika ca. 2 min. fruiten. Knoflook erboven uitpersen. rijst door uimengsel roeren en al roerende 1 min. zachtjes meebakken. Toevoegen: appelsap, water, bouillonpoeder, tom.puree, broccoli en oregano. Rijstmengsel aan de kook laten komen en met het deksel op de pan in ca. 15 min. zachtjes gaar koken, af en toe roeren. Het moet iets vochtig blijven. Tonijn met olie door rijst scheppen en ca. 1 min. meeverwarmen.
Risotto Met Tonijn En Broccoli is een recept van Smulweb.nl