Ingrediënten

Kip (bio-kip)

liefst verse kruiden (laurier,basilicum,peper,zout,dragon,bieslook,sjalot,look,thijm)citroen,safraan

risotto-rijst

visfond,witte wijn,hoeve

Bereiding

KIP : Doe boter in stoofpot. Bak de kip aan alle kanten bruin en laat 20 min. garen. SAUSe marinade laten inkoken.Zeven en afsmaken. RISOTTO : Stoof sjalotje.Voeg de rijst toe.Strooi wat saffraan. Goed omroeren.Voeg beetje bij beetje de visfond toe.Tot de rijst genoeg gezwollen is. Finaal klontje goede boter

Kruidige Kip is een recept van Smulweb.nl