Hutsefluts

Bereiding

Verhit 1 el olie in de koekenpan enbak hierin de uien tot ze bruin zijn. Schep de banaan erbij en laat meebakken tot hij zacht wordt. Breng op smaak met zout en peper. Verhit in een grote koekenpan of braadpan 3 el olie en bak hierin de kip op hoog vuur in 5-7 minuten al omscheppend bruin. Serveer alles met rijst en satesaus