Gevulde Paddenstoelen Met Provencaalse Saus

Bereiding

De gehakte paddenstoelstelen door de geitenkaas roeren. De hoedjes van de paddenstoelen vullen met dit mengsel. Naast elkaar op een bakplaat of ovenschaal zetten. Bestrooi ze met tijm of rozemarijn en zet ze 10-12 min. in het midden van de oven tot de kaas lichtbruin is. Meng de ingredienten van de dressing en verdeel de sla over de vier borden, sprenkel er de dressing over en zet de gevulde paddenstoelen in het midden van het bord