Schep de vruchtenpuree in een ronde kunststof kom en zet die in de diepvries. Klop ieder uur goed door om de ijskristellen fijn te maken. Of laat in circa 3 uur bevriezen, maak de ijskristallen fijn in de foodprocessor en zet het ijs opnieuw in de diepvries. Of maak het ijs volgens de gebruiksaanwijzing in een ijsmachine. Zet het ijs voor het serveren 20 minuten in de koelkast.
Sorbet Van Vers Fruit is een recept van Smulweb.nl