KIWI-sorbet!!!

Bereiding

*schil de kiwi′s en snij in grove stukken*Mix in de keukenrobot de kiwi′s het sinaasappelsap,en de verse muntblaadjes*Maak nu een siroop met de suiker en het water,en laat afkoelen*Voeg nu het kiwimengsel,en de siroop samen,en voeg een klein beetje citroen toe*Zet een pot vuur op het water,en klop het eiwit met poedersuiker au bain marie tot er zich punten op de klopper vormen*neem v/d pot en voeg bij het kiwimengsel*Laat eerst afkoelen,en zet dan in de vriezer,min.3 uur.*SMAKELIJK!!!