Warm het vruchtvlees even op en voeg nadat de warmte bron weer uit is 4 eetlepels cointreau toe en vermeng dat goed. Schep op elk bord 1 bolletje ijs steek de boterwafels in het ijs en giet om het ijs wat van de passievruchtsaus.
Passievruchten Dessert A La Robert is een recept van Smulweb.nl