Ingrediënten

Stuk zachte geitenkaas

ijsbergsla

stokbrood of toast

grove (Doesburgse) mosterd (twee theelepels)

azijn

(theelepeltje) gembersiroop (naar smaak) eventueel vervangen door honing olijfolie peper/knoflookp

Bereiding

Meng de olijfolie, mosterd, azijn, gembersiroop door elkaar. Voeg peper en knoflookpoeder toe. Snijd de geitenkaas met een warm mes in plakken. Leg de kaas op het stokbrood en zet het ca. 3 minuten onder de grill. Leg de sla op een bordje, doe de dressing eroverheen en leg het broodje met gegrillde kaas erop.

Salade Met Warme Geitenkaas is een recept van Smulweb.nl