Boter 30 sec smelten, bloem erdoor roeren, water erdoor roeren, champignons met vocht toevoegen + de bouillon, peterselie peper en zout 2 1/2 minuut op vol vermogen, een keer tussentijds doorroeren. Even laten nagaren. Voor tomatensoep, champignons vervangen door blik gepelde of blokjes tomaat deze even met de staafmixer pureren
Champignonsoep Of Tomatensoep (magnetron) is een recept van Smulweb.nl