4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Smelt de boter samen met de olijfolie en roerbak alle groenten en de gember ong. 5 min. Voeg bouillon toe en laat alles 20 koken. Zeef de bouillon en vang het vocht op. Pureer alle groenten met de staafmixer en voeg beetje bij beetje bouillon toe. Breng opnieuw aan de kook en breng opsmaak met vers gemalen zwarte peper.Pompoensoep is een recept van Smulweb.nl
