Bereiding

Was en schil de pompoen. snijd het vruchtvlees in stukjes.Schil ook de aardappelen,was ze en snijd ze in dobbelsteentjes. Doe alles met het bouillonblokje in een pan met 1 liter water en laat 20 min op hoog vuur koken. Mix de soep en breng op smaak met de fijngehakte kruiden. Doe er voor het serveren nog wat room bij.

Pompoensoep. is een recept van Smulweb.nl