Ingrediënten

500 gram rijst

3/4 liter water

2tl kunjitpoeder

3 salamblaadjes

1 serehstengel

3 daun jeruk

1/4 blok santen. Bereidingswijze Was de rijst eerst en zet hem daarna met handwarm water op. Voeg de kruiden en specerijen toe. Kook het water laat het doorkoken tot het bijna droog is boven de rijst. Zet een plaatje ander de pan en roer door en doe de deksel op de pan. Het vuur moet zeer laag gezet worden. Nog ongeveer 20 minuten koken. Serveertips Serveer met reepjes omelet

fijngesneden lombok

enkele selderij blaadjes en stukjes komko

Bereiding

Was de rijst eerst en zet hem daarna met handwarm water op. Voeg de kruiden en specerijen toe. Kook het water laat het doorkoken tot het bijna droog is boven de rijst. Zet een plaatje ander de pan en roer door en doe de deksel op de pan. Het vuur moet zeer laag gezet worden. Nog ongeveer 20 minuten koken.

Nasi Kuning is een recept van Smulweb.nl