Vlees in blokjes snijden. Groenten schoonmaken, wassen en in blokjes snijden.Ui in stukjes snijden, bosui in ringen. knoflook fijnhakken. In Topf aanbrengen: groente - kruiden zout - vlees, in deze volgorde tot alles is opgebruikt. bouillonblokje verkruimelen. Olie eroverdruppelen. In koude oven plaatsen, oven instellen op 200 graden/ gasstand
3. In oven gerecht in 1,5 uur garen. Ondertussen rijst volgens verpakking klaarmaken, afgieten en een lepel patatpoeder kerrie erdoorroeren. Eet smakelijk! ( het smaakte ons prima)