Masoesa-Alesie (Surinaams Gele Rijstgerecht)
4 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Olie verhitten, ui, eventueel knoflook, en peper hierin lichtbruin fruiten, de gedroogde garnalen (vooraf 20 minuten in warm water weken) hieraan toevoegen en enkele minuten meebakken; vervolgens 5 eetlepels Masoesa-Alesie (roerbakmix), kouseband (in stukjes gesneden), pimentkorrels, laurierblad en de tomatenpuree hieraan toevoegen en enkele minuten roerbakken. De rijst volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking koken en hieraan toevoegen; het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur opbakken. Eventueel zout naar smaak toevoegen.Masoesa-Alesie (Surinaams Gele Rijstgerecht) is een recept van Smulweb.nl
