Ingrediënten

-350 g scampi's (gekookt)

-2 eetlepels olijfolie

-1 eetlepel citroensap

-Provencaalse kruiden

-1 citroen Hulpmiddelen -4 houten of ijzeren pennen Hulpmiddelen - -4 houten of ijzeren pennen Voorbereiding -pel de scampi's en prik ze op 4 pennen

-meng olie,citroensap en een snufje Provencaalse kruiden

-wentel de brochetten in het kruidenmengsel en laat ze 45 min rusten op een koele plek Bereidingswijze Grill de brochetten op de BBQ of onder de ovengrill Serveertips Schik ze op een voorverwarmde schaal en garneer met citroenpartjes.

Geef er een gemengde sla bij met vinaigrett

Bereiding

Grill de brochetten op de BBQ of onder de ovengrill

Scampi Brochetten is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Taboulé met gegrilde kip

Hoofdgerecht

Bekijk recept

Kippenbrochetten

Hoofdgerecht

Bekijk recept

Brochettes met feta, aubergine en courgette

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Lamsbrochettes met tabouleh-salade

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Scampi met hummus en lauwwarme sesamvinaigrette

40 min Voorgerecht

Bekijk recept

Caribische rijstschotel (jambalaya)

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Scampi amuse

20 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Scampi met oregano

10 min Voorgerecht

Bekijk recept