Ingrediënten

1 pot spruiten

1 scheut Becel vloeibaar (koken en bakken)

1 scheut knoflook olie

zout

peper

2 tl kerriepoeder

1 tl gedroogde Provencaalse kruiden

snufje nootmuskaat Bereidingswijze Laat een wok heet worden

voeg dan het vloeibare boter en het olie toe.Als het boter en olie verhit is voeg dan het kerriepoeder toe. Voeg de spruiten toe en roerbak enkele minuten. Voeg het Provencaalse kruiden toe en roerbak nog ca. 1 minuut.Breng de spruiten op smaak met zout en peper en een snufje nootmuskaat.Dit gerecht kan je ook met verse spruiten bereiden kook deze dan eerst beet

Bereiding

Laat een wok heet worden, voeg dan het vloeibare boter en het olie toe.Als het boter en olie verhit is voeg dan het kerriepoeder toe. Voeg de spruiten toe en roerbak enkele minuten. Voeg het Provencaalse kruiden toe en roerbak nog ca. 1 minuut.Breng de spruiten op smaak met zout en peper en een snufje nootmuskaat.Dit gerecht kan je ook met verse spruiten bereiden kook deze dan eerst beetgaar.

Gewokte Spruitjes is een recept van Smulweb.nl