Appel Sorbetijs

Bereiding

Pureer de appels met wat water in een blender tot een gladde massa. Voeg de suiker met het bindmiddel en de rest van het water en de citroensap toe! Af en toe roeren en even laten staan! Koken/pasteuriseren is helemaal niet nodig zolang je geen melkprodukten meer toevoegt! Laat de massa in de ijsmachine mooi droog draaien en maak er iets moois van! Smakelijk!