Croutons Met Ananas En Geitenkaas

Bereiding

Snijd 8 plakken van het stokbrood. Besmeer deze met een laagje honing. Snijd de uitgelekte ananasschijven door de helft, en leg op elke plak brood twee stukken ananas. Snijd de chevre in 8 plakken en leg op elk sneetje brood een plak kaas. Schuif de sneetjes brood dicht onder de grill, en laat de geitenkaas net smelten en licht kleuren. Bestrooi de croutons met de gemalen rode pepers, en zout en peper naar smaak.