Bereiding

Plaats de geitenkaasjes in een klazen kom en verpak ze met de zalm. Laat de bovenkant vrij en leg 1 soeplepel honing op het geitenkaasje. Zet de kaasjes 30min in een voorverwarmde oven. Je kan met een tandenstoker voelen of de kaasjes warm zijn vanbinnen. Zorg ervoor dat ze niet te warm zijn. Haal ze terug uit de oven en leg de kaasjes op een bordje met veldsla. Schep de honing van de kom over de kaasjes en giet er een flinke scheut wijnazijn over en werk af met fijngehakte tuinkruiden.

Geitenkaas Met Zalm is een recept van Smulweb.nl