Verhit de olie en bak de vis rondom snel bruin. Haal de vis uit de pan. Bak in het overgebleden vet de champignons snel rondom bruin. Bak de knoflook en de tomaten even mee. Kruiden met peper en zout. Bieslook erdoor roeren. Verwarm de creme fraiche. Roer de mosterd, honing en de verkruimelde geitenkaas erdoor. Meng de sperziebonen met de pijnboompitten, champignons en de tomaten. Doe deze in de ovenschaal. Leg hierop de stukken tilapiafilet. Giet de geitenkaassaus erover. Zet de schaal plm. 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden C. tot alles een goudbruine kleur heeft gekregen.
Ovenschotel Met Tilapiafilet En Sperziebonen is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van sperziebonen en cashewnoten, pittige vinaigrette met sesam