Warm de soep op. klop de slagroom dik vloeibaar. Knip de bieslooksprieten van 6 cm lang af. Bak de hamreepjes knapperig in een droge , verhitte koekenpan. Schep de soep in kommen en schep in elke kom een flinke lepel slagroom. verdeel de hamreepjes erover en leg er wat bieslook op.
Romige Mosterdsoep Met Prei En Ham is een recept van Smulweb.nl